Responsable de magasin Chez Jean Bellegarde Sur Valserine - H/F

Bellegarde-sur-Valserine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Travel Essentials RDMCJB0420 CDI

Missions

Nous recherchons pour l'ouverture prochaine d'un magasin Chez Jean (restauration sur place ou à emporter, épicerie, produits de lecture, services…) situé à la gare Sncf de Bellegarde sur Valserine (01) :

un(e) Responsable de point de vente - H/F - CDI

Vous aurez pour principales missions : 

  • d'assurer le bon développement commercial de votre point de vente dans un objectif constant de satisfaction clients ; 
  • de gérer et animer en toute autonomie votre équipe (5/6 personnes) : recrutement, plannings, gestion administrative)
  • de garantir le respect des procédures comptables et des flux financiers ; d'optimiser l'ensemble des indicateurs de gestion 
  •  de superviser les commandes, les réceptions, le stockage et la gestion des matières premières ; 
  • de respecter au quotidien les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que les standards de qualité.
Vous bénéficierez pour cela du soutien permanent des équipes du siège (marketing, qualité/hygiène, juridique...) et de votre encadrement ainsi que d'une formation préalable complète et rémunérée, alternant théorie et pratique.

Profil

Véritable commerçant(e), vous justifiez d'une expérience significative avec fonction d'encadrement dans une activité de commerce et/ou dans l'univers de la restauration rapide.

Organisé(e) et doté(e) d'un vrai leadership, vous avez le sens du service et la capacité à gérer des flux de clientèle concentrés. 

Votre rigueur, votre motivation et votre enthousiasme seront les clés de votre réussite.

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