Acheteur Alimentaire - H/F - CDI H/F

Levallois-Perret, Île-de-France, France Fonctions Supports AAR0922 CDI

Missions

8ème groupe de restauration rapide en France, Lagardère Travel Retail France opère à travers un portefeuille d'enseignes développées en propre (Relais H Café, Trib's...), en franchise (Kayser, Starbucks, Prêt à Manger...) ou en partenariat avec des chefs étoilés (Thierry Marx…). Nous recherchons :

Acheteur Alimentaire - H/F - CDI

Au sein de la Direction Marketing, Achats et Qualité de la BU Food Service, vous êtes le garant de l'approvisionnement et de la rentabilité de vos familles de produits, dont vous assurez le développement selon le cahier des charges défini par les équipes qualité et marketing. Sous la responsabilité du Responsable du pôle Achats et sur un périmètre défini, qui pourra être amené à évoluer, vous aurez pour missions :
  • Suivi des contrats en cours
  • Référencement et sourcing des besoins internes
  • Mise à jour et suivi du panel de fournisseurs
  • Négociations
  • Mise en place de suivi des contrats
  • Gestion administrative des fournisseurs
  • Reporting mensuel des achats
  • Analyse de portefeuilles : identification des gains potentiels
  • Coordination des échanges avec les autres équipes achats du Groupe (achats indirects et achats internationaux)
  • Suivi des niveaux de stock et PCA sur les références stratégiques

Profil

De formation Bac+4/5 Ecole de commerce, Ecole d'ingénieur agroalimentaire ou Master 2 avec une spécialisation Achats, vous justifiez d'une première expérience acquise idéalement dans le secteur de la restauration ou de la distribution alimentaire.

Votre parlez couramment anglais.

Vous êtes rigoureux/se, aimez les chiffres et l'analyse (maîtrise d'Excel impérative)

Vous êtes un(e) fin(e) négociateur(trice) et êtes reconnu(e) pour votre :
  • Capacité d'adaptation, autonomie
  • Sens de l'organisation et méthodologie
  • Esprit d'analyse et de synthèse,
  • Bon relationnel et très forte aptitude pour le travail en équipe

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